Tabak, içerisine yenilecek şeyler konulan, farklı boyutları ve derinlikleri bulunan kap türüdür. Tabak satın alırken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:
Tabak fiyatları, tabağın modeline, kalitesine ve markasına göre belirlenmektedir. Özel el işçiliği kullanılarak üretilen sunum tabakları ve pasta tabakları, günlük yemek takımlarına göre daha yüksek fiyatlara satılabilmektedir. Kaliteli materyaller kullanılarak üretilen tabak modelleri, yıkamalarda ve uzun süreli kullanımlarda avantaj sağlamaktadır. Bu sebeple kaliteli tabakların fiyatları yüksek olabilmektedir. Tabak markası fiyatlar üzerinde etkili olabilmektedir. Schaffer, Karaca, Mudo, Bernardo gibi markalar, tabak üretiminde kalite ve tasarım konusunda ön plana çıktıkları için bu tür markaların tabak fiyatları yüksek olabilmektedir.
Yemek tabağı, içerisine yemek konulan, genellikle öğle ve akşam yemekleri için tercih edilen bir tabak modelidir. Yemek tabağı modelleri, günlük ve şık sofralarda kullanılmak üzere genellikle setler şeklinde satılmaktadır. Yemek tabağı fiyatları, 15 TL ile 3000 TL aralığındadır.
Makarna tabağı, makarna çeşitleri için tercih edilen tabak türüdür. Makarna tabağı, yemek tabaklarına göre daha çukurdur. Bu sebeple spagetti ve soslu makarnalar için uygundur. Makarna tabağı fiyatları, 30 TL ile 750 TL aralığındadır.
Pasta tabağı, boyutları diğer tabaklara göre daha küçük olan, düz tabak çeşididir. Pasta tabakları, tatlıların, kurabiyelerin ve ev yapımı çikolataların servisi için tercih edilmektedir. Pasta tabağı fiyatları, 10 TL ile 500 TL aralığındadır.
Kayık tabak, ince, uzun, oval şekilli ve derinliği olan bir tabak modelidir. Salata, meze ve meyve ikramı için sofranın ortasına konumlandırılır. Kahvaltı, öğle ve akşam sofralarında tercih edilmektedir. Kayık tabak fiyatları, 40 TL ile 750 TL aralığındadır.
Seramik tabak, porselene göre daha kalın yapıda olan seramik kullanılarak üretilen tabak çeşididir. Seramik tabaklar, geniş renk çeşitliliği ve farklı desenleriyle şık ve günlük sofralarda kullanılabilmektedir. Seramik tabak fiyatları, 15 TL ile 1000 TL aralığındadır.
Porselen tabak, porselen kullanılarak üretilen beyaz renkli ve desenli tabak modelidir. Porselen tabaklar, sıcak ve soğuk yemekler için tercih edilmektedir. Set şeklinde satılan porselen tabaklar günlük ve şık sofralarda kullanılabilmektedir. Porselen tabak fiyatları, 15 TL ile 3000 TL aralığındadır.
Bambu tabak, bambu kullanılarak üretilen bir tabak modelidir. Bambu tabaklar, et ve hamburger servisleri için tercih edilmektedir. Ayrıca farklı şekil ve büyüklüğe sahip oldukları için kahve ve çay yanı sunumluğu, kahvaltılık tabağı olarak da kullanılabilmektedir. Bambu tabak fiyatları, 20 TL ile 500 TL aralığındadır.
Plastik tabak, plastik kullanılarak üretilen tabak türüdür. Plastik tabaklar, kırılmadıkları, hafif ve kolay taşınabilir oldukları için piknik, kamp gibi outdoor aktivitelerde kullanıma uygundur. Plastik tabak fiyatları, 5 TL ile 100 TL aralığındadır.
Çukur tabak, derinliği normal tabaklardan daha fazla olan tabak türüdür. Sıvı yemekler, makarna ve salata için tercih edilmektedir. Çukur tabak fiyatları, 20 TL ile 3000 TL aralığındadır.
Modellerine göre tabak ölçüleri şu şekildedir:
Desenli tabaklar, ılık su ve ağartıcı olmayan bulaşık deterjanları ile yıkanmalıdır. Bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun olan desenli tabakların makinenin kısa programında ve sıvı bulaşık deterjanları ile yıkanması önerilmektedir. Kenarlarında altın ve gümüş renkli yaldızlar bulunan tabaklar ise genellikle elde yıkamaya uygundur. Bu tür tabaklar, deterjanlı ılık su karışımı kullanılarak süngerin yumuşak kısmı ile yıkanmalıdır.