Rende Satın Alınırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Rende, yiyecekleri ince ve küçük parçalarına ayırmak için kullanılan mutfak gerecidir. Rende satın alırken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:

Kullanım amacına göre rende modeli belirlenmelidir.
Tutuş kolaylığı sağlayan ve zemin üzerinde kaymayan rende çeşitlerine öncelik verilmelidir.
Yeterli saklama alanı bulunmayan mutfaklar için katlanabilen rendeler tercih edilmelidir.
Uzun süreli kullanımlarda rende bıçağı körelmeyen rendelerin seçimine özen gösterilmelidir.
Rendenin modeline, tasarımına ve büyüklüğüne dikkat edilmelidir.
Yemek hazırlıklarını kolaylaştırmak için pratik bir şekilde kullanılabilen elektrikli rendeler tercih edilmelidir.

Rende Fiyatları Neye Göre Belirlenir?

Rende fiyatları, rendenin modeline, malzemesine ve tasarımına göre değişiklik göstermektedir. Elektrikli rende modelleri, kısa süre içerisinde dilimleme, şekil verme gibi çok fonksiyonlu işlemlerde kullanılabildiği için manuel ve kollu rendelere göre yüksek fiyatlara satılabilmektedir.

Kaliteli malzemeler kullanılarak üretilen paslanmaz çelik ve cam rendeler, plastik rendelere göre daha dayanıklı ve sağlıklıdır. Bu sebeple uzun süreli kullanımlarda bıçağı körelmeyen kaliteli rendelerin fiyatları yüksek olabilmektedir. Rendenin tasarımı da fiyatlar üzerinde etkili olabilmektedir. Rendelenen yiyeceklerin birikmesini sağlayan hazneli rendeler ve farklı rendeleme bıçaklarının bir arada olduğu 4’lü, 6’lı rendeler yüksek fiyatlara satılabilmektedir.

Cam Rende Modelleri ve Fiyatları

Cam rende, kristal cam kullanılarak üretilen, küçük boyutlu bir mama rendesi türüdür. Cam rende modelleri, küçük çocuk ve bebek öğünlerini hazırlamak için tercih edilmektedir. Bu tür rendeler, kolay bir şekilde temizlenebilmektedir. Hijyenik ve sağlıklıdır. Cam rendelerde meyve ve salatalık gibi sulu sebzeler, peynirler kolaylıkla rendelenebilmektedir. Rende, cam haznenin tabanında bulunmaktadır. Bu sayede rendelenen yiyecekler, çocuklar için hazır öğün haline gelmektedir. Cam rende fiyatları, 7 TL ile 250 TL aralığındadır.

Ahşap Rende Modelleri ve Fiyatları

Ahşap rende, paslanmaz çelik ve ahşap kullanılarak üretilen rende çeşididir. Ahşap rende modelleri, sağlam oldukları için sert sebze ve meyvelerin rendelenmesi için tercih edilmektedir. Ahşap rendeler kullanılırken rendenin zemin üzerinde sabit bir şekilde durduğundan emin olunmalıdır. Ahşap rendelerin dişleri iri, ağız kısmı ise geniştir. Bu sebeple sert yiyecekleri rendelerken elin zarar görmesini engellemektedir. Ahşap rende fiyatları, 25 TL ile 100 TL aralığındadır.

Plastik Rende Modelleri ve Fiyatları

Plastik rende, plastik kullanılarak üretilen saplı veya dört taraflı rende çeşididir. Plastik rende modelleri, hafif oldukları için yumuşak sebze ve meyveler, peynirler için tercih edilmektedir. Ayrıca pratik bir şekilde kullanılabildiği için pasta süslemelerinde tercih edilen çikolata ve meyve kabuğu rendeleme işlemlerinde de kullanılabilmektedir. Saplı plastik rendeler, belirli bir açıyla zemine oturtularak kullanılmalıdır. Rendeyi kaydırmayacak bir tabağın içerisinde rendeleme yapılmalıdır. Plastik rende fiyatları, 5 TL ile 100 TL aralığındadır.

Elektrikli Rende Modelleri ve Fiyatları

Elektrikli rende, elektrikle çalışan, farklı rende bıçaklarına sahip rende türüdür. Elektrikli rende modelleri, kesme, doğrama ve rendeleme işlemlerinde kullanıldığı için rende robotu olarak da bilinmektedir. Elektrikli rendeler, hızlı ve pratik bir kullanım imkanı sunar. Bu tür rendeler, her türlü meyveyi ve sebzeyi dakikalar içerisinde rendeleyebilmektedir. Elektrikli rende kullanılırken rendelenecek yiyeceği hazneye koyup üstten bastırmak yeterli olmaktadır. Elektrikli rende fiyatları, 500 TL ile 7000 TL aralığındadır.

En Sağlıklı Rende Çeşidi Hangisidir?

En sağlıklı rende çeşidi, cam rendedir. Kolaylıkla dezenfekte edilmesi, kristal camdan üretilmesi, bakteri barındırmaması, yiyeceklerin tadını bozmaması, cam rendeleri ön plana çıkarmaktadır. Bu sebeple ek gıdaya başlayan bebekler için en güvenilir tercih cam rendedir.

Rende Nasıl Kullanılır?

Parmak uçlarında kesiklerin olmaması için yiyecekler sap kısmından tutularak belirli bir açıyla rendelenmelidir. Yumuşak meyve ve peynirleri rendelerken rendenin küçük delikli bölümü seçilmelidir. El güvenliği için sert yiyeceklerde paslanmaz çelik ve ahşap rendeler tercih edilmelidir. Yumuşak yiyecekler için de plastik rendeler avantaj sağlamaktadır. Rendenin türüne göre rendeleme işlemi ileri-geri veya yatay hareketlerle yapılmalıdır. Rendenin modeli ne olursa olsun yiyeceğin sağlam bir şekilde parmaklarla kavranması gerekmektedir. Ayrıca parmakların rende bıçağına yakın olmamasına da dikkat edilmelidir.

Rende Nasıl Temizlenir?

Rendeye yapışmayacak türdeki yiyecek kalıntıları suyla kolay bir şekilde temizlenebilmektedir. Ancak yumuşak ve yağlı yiyeceklerin kalıntılarını suyla yıkayarak temizlemek daha zor olabilmektedir. Bu tür kalıntıları temizlemek için rendeyi limonla veya ekmekle ovalamak yeterlidir. Rendeyi ovaladıktan sonra suyla temizleyerek kalıntılardan arındırmak mümkündür.

İstanbul Mallof